开荒保洁方案  

总体规划： 

1、合理分配人力资源，按照各区域统一划分保洁区域。 

2、充分利用清洁制剂，配备专业保洁工具，每一位保洁员工熟练上岗。 

3、搭配专业清洗设备，以替代人工所无法及时完成的地面清洁。 

4、协调工作人员，共同打造商场的洁净空间。 

5、保洁主管增强巡回监督、检查，突出重点同时不忽略次要区域。 

一、开荒保洁的范围 

1、 室内：清理室内的建筑垃圾，包括门、玻璃、窗框、阳台护栏、墙面除 尘、灯具开关、插座、卫生间、地面等清洁，清除粘附在地面、墙身、玻璃等建筑材料面上 的水泥渍、胶渍、油漆以及其他灰尘污垢。 

2、室外：清理公共楼道、公共楼道窗、屋顶平台、各类表箱、电梯轿厢、消防通道、 公共道路、绿化带、公共景观的建筑垃圾、清除粘附在地面、墙身、玻璃等建筑材料面上的 水泥渍、胶渍、油漆以及其他灰尘污垢，并对公用部位的其他设施进行清扫。 

二、施工使用工具及药剂 

1、清洁所需工具：大型吸尘吸水机、多功能擦地机、玻璃刮、涂水器、玻璃铲刀、清 洁球、百洁布、毛巾、伸缩杆、毛刷、人字梯、盛水容器、工具箱、橡胶手套、座式登高板 等。 

2、清洁药剂：全能清洗剂、玻璃清洗剂、去胶剂、除渍剂、酸性清洁剂、不锈钢清洗 剂、不锈钢光亮剂等。 

三、开荒保洁工作要求 

1、公司负责开荒期间所有的清洁剂及清洁设备及保洁人员的管理，根据委托方的要 求顺利完成工作。 

2、公司员工在开荒期间对于区域内的公共设施设备要加以爱护，如有损坏公共设施 设备事件发生，公司将承担由此引起的一起责任。

3、公司将严格按照开荒保洁方案规定的标准和期限内完成开荒保洁。 

四、人员组织架构图 

五、开荒期间人员安排及工作职责 

1、现场管理人员 1 人：具体负责与委托方的沟通联系与协调及负责安排保洁工进行开荒工作，考虑到开荒期间会发生的人员意外工伤事故，故现场管理人员在前期阶段安排培训课程， 使开荒人员可以对工作及安全性有一个新的了解，同时也希望可以减少事故的发生。 

2、除现场管理人员外，其他进行开荒保洁的员工共**人，其中设 1 位主管，负责检查开荒 保洁质量的监督工作及人员的调动安排，室内开荒保洁**人，**人一组，其中 1 人为领班， 室外开荒保洁**人，**人 1 组，其中 1 人为领班。 

3、我们将根据每日制定的开荒保洁工作计划，对指定区域进行分组保洁，做到每做好一块 区域就必须检查，尽量在工作时间内完成工作，不拖拉员工的下班时间，对于不合格的地方 员工可以及时跟进，主管抽查领班检查完的，如检查出不合格的就由负责区域领班自己跟进。

六、开荒保洁工作程序  

室内部分  

在工作程序上按照清洁面积，采用由内至外，由上而下（工作细到窗缝里的灰尘、灰 垢）先除尘后清洁、重点地区单独做的方法（厨房、卫生间阳台等 ）直到达到标准为止， 我们自带所有的清洁工具及各种清洁剂，开荒所面临的污垢是多样的，有建筑垃圾、涂料污 染、水泥浆渍、沙砾灰尘等。清洁保养应先将大的砖头地砖、木板塑料清除掉；将玻璃、石 材表面大面积的水泥浆渍、涂料色渍铲掉；再用大功率吸尘设备将大面积的沙砾灰尘处理后； 清除角落的细小沙砾和灰尘；对所有清洁保养的建筑物装饰表面进行仔细、彻底的擦拭。 

1、首先清理现场留下的装修垃圾； 

2、由上到下全面扫尘； 

3、擦玻璃：先用毛巾把玻璃框擦拭干净，再用涂水器沾稀释后的玻璃水溶液，均匀的从上 到下涂抹玻璃，有顽固的污渍用铲刀清除干净，再重复以上工序后用 刮子从上到下刮干净，用干毛巾擦净框上留下的水痕，玻璃上的水痕用机皮擦拭干净。 

4、卫生间：坚持由上而下的原则，首先认清卫生间顶子的材质，是 PVC 的或是铝塑板还是 涂料的，再根据不同的材质用不同的清洁方法进行清洁；用清洁球或是板刷清洗卫生间的墙 壁，着重表面上遗留的胶迹、涂料点、水泥渍等；用毛巾清洁卫生间的洁具，用不锈钢清洗 液针对各种龙头、管件进行清洁；用洗地机对地面进行最后的清洁，由其是地面的边角，用 清洁球和刀片对洗地机洗不到的角落进行针对性的除污、去除水泥渍等；最后，检查无遗漏 后，再用干毛巾把水龙头等管件擦拭一遍。 

5、厨房：程序同上。注意：因厨房里的不锈钢管件比较多，应是清洁重点。 

6、卧室及大厅：墙壁用掸子或是吸尘器做除尘处理，擦拭开关盒、排烟置、空调口、排风 口等。

7、门及框：分清门的材质，用专业清洁剂稀释后，用毛巾擦拭，程序也是从上到下，把毛 巾叠成方块，从门的顶部开始从左到右的擦拭，不能有遗漏，有胶渍的地方可用除胶剂做处 理；框的程序同门；一定要做到无遗漏、无死角。 

8、地面的清洗：把所有的做完以后，就是地面的清洗了，地面也要分材质，是木地板的、 还是瓷砖的、或是石材的，当分清后就选择专用清洁剂稀释后，开始清洗。地面上的胶渍可 用刀片清除，顽固的可用去胶剂处理；最后一道工序做完后，应由领班全面检查一遍后，确 认无遗留后撤离现场。 

9、地角线：用毛巾擦拭，用刀片去掉各种胶迹、涂料点等。 

楼道部分 

1、清洁范围：楼道梯级、扶手、墙面、电子门、信箱、配电箱、消防栓、消防管道、楼道 门窗、楼道灯开关及灯具的清洁。 

2、清洁作业程序 

1）备扫把、垃圾铲、胶袋、胶袋各一只，从底层至顶层自下而上清扫楼道梯级，将果皮、 烟头收集于胶袋中然后到入垃圾车；用胶桶装清水，洗净拖把，拧干拖把上的水，用拖把从 顶层往下逐级抹梯级，拖抹时，清洗拖把数次。 

2）备抹布一快，胶桶（装水），自下而上擦抹楼梯扶手及栏杆，擦抹时，清洗抹布数次。 

3）清洁消防栓、管：备扫把打扫消防管上的灰尘和蜘蛛网，再用湿抹布擦拭消 防栓和玻璃，然后用干抹布擦抹玻璃一次，按上述程序逐个清洁。 

4）清洁墙、面、宣传板、开关：备干净的长柄胶扫把，胶桶（装水）、抹布和刮刀。先用 扫把打扫消防管上的灰尘和蜘蛛网，再撕下墙上贴的广告纸。如有残纸时，用湿抹布抹湿残 纸张，慢慢用刀刮去，撕下宣传板上过期的资料和通知，用湿抹布擦抹干净；将抹布清洗干 净，尽量拧干水分，擦拭各楼道灯开关板。 

5）清洁电子门：备梯子一个，胶桶和抹布。用湿抹布从上往下擦抹电子门和信箱一遍。擦 拭时，清洗抹布数次，然后用干抹布抹信箱和电子门上的号牌和按钮。 

室外部分 

1、清洁范围： 室外地面、草坪、垃圾桶、指示牌、停车场等公共部分的设施。 

2、室外地面及绿化带：用扫把、垃圾斗对路面、绿地进行彻底清扫，清除地面大块建筑垃 圾、土块及工程车辆留下的车胎痕迹，用铲刀清除粘在地面上的附着物，发现有明显污渍的 区域做好清理。

3、室外绿化带：用扫把仔细清扫草地上的果皮、纸屑、石块等垃圾，对烟头、棉签、小石 子、纸屑等用扫把不能打扫起来的小杂物，弯腰用手捡入垃圾斗内。 

4、散水坡和排水沟：用扫把清扫散水坡上的泥沙、果皮、纸屑等垃圾，用胶扫把清扫排水 沟里的泥沙、纸屑等垃圾，拔除沟里生长的杂草，保证排水沟的畅通，先用洗洁精清洗再用 清水冲洗，检查一遍发现不干净的地方再用铲刀仔细刮。 

5、停车场：用胶管接通水源，全面冲洗地面，用垃圾斗将垃圾铲入垃圾车中，发现有杂物 一起清运上垃圾车，清洁周围排水口和下水道，保证排水畅通。

6、雕塑装饰物、宣传栏、标识宣传牌：备长柄胶扫把、抹布、清洁剂、梯子等 工具。用扫把打扫装饰物上的灰尘，人站在梯子上，用湿抹布从上往下擦抹一遍；如有污迹 用清洁剂涂在污迹处，用抹布擦抹，然后用水清洗，用抹布将宣传栏里外周边全面擦抹一遍， 玻璃用玻璃刮清洁，宣传牌、标识牌的清洁：有广告纸时，先撕下纸，再用湿抹布从上往下 擦抹牌，然后用干抹布抹一次。 

7、地下雨、污水管井疏通：用铁钩打开检查井盖，人下到管段两边检查井的井底，用长竹 片捅捣管内的粘附物，用压力水枪冲刷管道内壁，用铁铲把粘在检查井内壁的杂物清理干净， 用捞筛捞起检查井内的悬浮物，防止其下流时造成堵塞，把垃圾用竹筐或桶清运至垃圾中转 站，放回检查井盖，用水冲洗地面。 

七、开荒验收清洁标准 

室内部分 

1、玻璃的标准：目视无水痕、无手印、无污渍、光亮洁净。 

2、卫生间的标准：墙体无色差、无明显污渍、无涂料点、无胶迹、无异味。 

3、卧室及大厅标准：墙壁无尘土，无小广告，无乱涂乱画，开关盒洁净无胶渍，排风口、 空调出风口无灰尘、无胶点。 

4、门及框标准：无胶渍、无漆点、触摸光滑、有光泽，门沿上无尘土。 

5、地面标准：地面无烟头、纸屑、果皮等杂物，无污渍，无土块，无粪便和小便污渍。 

楼道部分 

1、大堂:大理石地面无污渍、无垃圾，玻璃门窗无手印和灰尘,大堂的墙面保持整洁干净。 

2、楼道:地面、梯级无纸屑、垃圾、烟头，无泥沙、尘土，无污渍、杂物等,公共设施保持 整洁干净。 

3、电梯:轿箱四壁干净无灰尘，电梯门、玻璃镜面光亮无手印、污迹，地毯干净无污迹,不 锈钢表面无灰尘、污迹。

4、楼道窗：干净，无明显灰尘，无乱贴乱画。 

5、各类表箱：外壳干净无灰土，无小广告，无乱涂乱画。

6、楼道墙面：无明显灰尘，无小广告及乱涂乱画。 

7、灯具天花无灰尘、蜘蛛网。 

8、屋顶平台：无乱堆乱放、无垃圾堆放，地面干净，无大块泥土及纸屑。 

室外部分 

1、地面：公共场地、路面无泥沙，无明显垃圾，无积水，无污迹。 

2、绿化带：无大块建筑垃圾、无明显纸屑和烟头。 

3、散水坡和排水沟：目视干净，无污迹，无青苔，无垃圾和沙石。 

4、停车场：无垃圾、果皮、纸屑，无积水，无污迹和杂物。 

5、雕塑装饰物、宣传栏、标识宣传牌：清洁后检查无污迹、积尘，无小广告及乱涂乱画。 

八、开荒安全管理 

开荒工作的实施按照部门的要求和规定制定的开荒时间来进行操作，员工必须严格执行。 开荒人员必须服从部门负责人的统一管理。 开荒现场严禁吸烟，不许动明火。 为了确保开荒工作顺利进行，根据现场情况和布展要求，开荒区域人员不得私自串岗。 进入现场开荒人员必须佩带员工卡方可进入施工现场进行工作。 开荒过程中开荒人员不得故意造成任何现场设施、设备的损坏。 开荒时开荒人员注意安全，高空作业时必须系好安全带，做好三重保护工作，必须要人员保 护方可操作高空作业。 在开荒前和开荒结束后，任何一名员工不得擅自离开，统一组织开荒人员进出开荒现场。 

九、岗前培训管理  

（一）岗位职责 

1、负责所辖区内（室内、室外）设施、设备日常开荒保洁。 

2、服从上级领导的工作安排并按时按量完成。 

3、积极参加部门组织的培训并按规范操作落实到实际工作中。 

4、严格遵守《作业指导书》中的安全规定操作。 

5、阻止、劝阻所负责辖区内发现的破坏行为。

6、完成上级交办的其他工作任务。 

（二）一般作业的操作程序和原则

总原则是：从里至外,从上至下,从左至右,先易后难。 

1、扫地、拖地的程序是：由内到外，从边开始再中间清洁。 

2、抹物的程序是：从上至下，由左到右，再清洁边角。 

3、推尘：沿地面直线成行操作。 

（三）常用清洁剂的认识与使用 

1、清洁剂按常规可划分为：中性清洁剂、酸性清洁剂、碱性清洁剂。 

2、中性清洁剂：是一种温和的清洁剂，在使用过程中不会对任何物品及人身造成任何的反 应和伤害。 

3、酸、碱性清洁剂：带有气味性和轻微毒性，在使用过程中不当，将会影响物品损害或人 身伤害，使用时应注意做好防护措施。 

4、中性清洁剂有： ①绿水：用于拖地、抹物，特别是拖瓷砖地面，有较好清洁效果。 ②洗洁精：用于清除物品表面、地面油迹多现象。 ③洁而亮：用于清除所有白色台面、墙面、地面、塑料、玻璃、不锈钢等表面严重污渍，用 途广泛。 ④起渍剂：用于清除质地好的墙面、玻璃等难以去除的血渍、油迹、油漆，棉布、毛地 毯上的严重污渍。 

5、酸性清洁剂有： ①盐酸：用于刷洗外围白英石地面、硬坚固的地面污渍。使用后及时冲水。（属强酸性，使 用时要注意安全，开荒时要大量使用。） ②漂白水：用于漂较脏的毛巾、拖把或处理黄色污渍。 ③红水（洗厕灵）：用于刷洗洗手间便池及硬坚固材质物品污渍。 

6、碱性清洁剂： ①洗手液：用于洗手间洗手。 ②洗衣粉：用于清洗较脏毛巾、拖把、洗地等。 ③烧碱：用于硬坚固地面。 

7、使用酸、碱性清洁剂时的注意事项： ①使用前应戴手套、或穿雨鞋做好防护措施,不能直接用手接触药水，不慎沾在 皮肤上应及时用清水冲洗干净。 ②使用前必须查看现场材质，大理石、瓷砖、不锈钢等不能用酸性清洁剂，容易腐蚀。③所有强腐蚀性清洁剂在使用前先在物体表面淋上清水，再用稀释成一定比例的浓度。 ④碱性清洁剂与酸性清洁剂不能混合使用，会发生中和反应，没有清洁效果且会产生新的污 垢与杂质。例：盐酸和漂白水不能混合使用。 ⑤如清洁剂使用量大，必须在环境主管的指导下操作。 

8、以下清洁剂未分类，它们有的是中性、酸性或碱性性质，可分别清除在不同材质物品上 的污渍： 起蜡水、底蜡、面蜡、抛光蜡：用于大理石、瓷砖保养。 静电吸尘油：用于推尘板推尘。 地毯水、地毯去污剂（碱性清洁剂）：用于清洗、清除地毯污渍。 碧丽珠：用于保养皮具、石材、木板等物品。 空气清新剂、喷香剂：用于洗手间排除异味，净化空气。 香球：用于男洗手间小便池除异味。 不锈钢清洁剂：用于不锈钢亚钢清洁保养。 洁厕精（酸性）：是高效快速除垢清洁剂,适用于卫生间洁具、瓷片、地砖、马赛克、石料、 塑料的清洁。使用时注意安全，不要将药水溅到周边理石地面，以免腐蚀地面。 

开荒保洁工具的使用操作规程 

1．扫把的使用操作规程 ： (1)扫把的操作要领： ①扫把的握法：用一只手的大拇指按在扫把端上，并用其他四指握住；另一只手则在下方 30～40cm 处握住。这种握法既便于用力，又可防止扫把碰撞家具。 ②姿势：上身向前微倾，但不可太弯屈，要用不易疲劳的姿势。 ③扫法：扫把不离地面，扫动扫把时，手要用力往下压，既要把灰尘、垃圾扫干净，又要 防止灰尘腾起。地面灰尘较多时，每扫一下，应在地面上墩一墩，以拍除沾在扫把上的灰尘 及垃圾。 (2)扫把作业方式： ①为了不踩踏垃圾，应不断向前方清扫。 ②从狭窄处向宽广处清扫，从边角向中央清扫。 ③室内清扫时，原则上由里面开始向门口清扫。 ④将桌下的垃圾向宽广的地方清扫。 ⑤清扫楼梯时，站在下一级，从左右两端往中央集中，然后再往下扫，要注意防止垃圾、灰尘从楼梯旁掉下去。 ⑥若垃圾、尘灰较多时，要随时将其扫入垃圾铲，不要总是把垃圾、灰尘往前推。 (3)作业注意事项： ①要求一定要扫干净，不可留下垃圾和灰尘，不可在地面上留下扫把痕迹；特别是将垃 圾扫入垃圾铲时，不可留下未扫进去的垃圾和灰尘。 ②扫把容易沾附棉状尘，应经常用毛刷子或毛梳子等工具将其除去。 ③经常清洗扫把，使扫把保持干净、平直。 ④地面上粘着口香胶等污垢时，要及时用小铲刀除去，并用地拖拖干净。 

2、抹布的使用操作规程 

(1)开荒保洁用抹布擦拭的几种方法： ①干抹：有些表面，如高档漆面、铜面、不锈钢面等不宜经常湿抹，可用干抹布擦拭。 操作时要轻擦，以去除微细灰尘。如果用力干擦，反而会产生静电粘附灰尘。 ②半干擦：对于不宜经常湿擦，但干擦又难净的表面，可用半湿半干抹布擦拭。 ③油处理抹布法：用少许油类浸渍抹布后擦拭。这种抹布粘灰尘效果好。 ④湿抹：去除建筑表面及家具表面的灰尘、污垢时，广泛使用湿抹布，可将污垢溶于水 中，去污除尘效果好。使用时要经常抖洗脏了的抹布，保持抹布清洁。另外，抹布不可渍水 过多。 ⑤加清洁剂擦拭：对于含有油脂的污垢，可用抹布沾上清洁剂后擦拭。擦拭后，再用清 洗干净的抹布抹去残留的清洁剂。 

(2)开荒保洁抹布的使用方法： ①抹布以选用柔软、吸水力强、较厚的棉制毛巾为宜。使用时将毛巾折三次叠成 8 层， 正反 16 面，正好比手掌稍大一点。 ②折好的毛巾用脏一面后再用另一面，直到 16 面全部用脏后，洗净拧干后再用。注意 不可用脏布反复擦拭，否则不仅不能去污，反而可能弄脏物体表面。 ③擦拭一般家具、饮食用具和洗手间的抹布等必须严格分开专用。 ④擦拭时应从左到右(或从右到左)、先上后下将被擦拭物全部均匀地擦一遍，不要落下 边角、不要漏擦。 ⑤有些污垢用一般抹布擦不掉，可用百洁布或刷子去除。 

3、开荒保洁地拖的使用操作规程 

(1)地拖拖、抹的各种方法：①干拖：用于地拖擦拭地面，主要用于擦亮地面或抹去地面上的水迹。 ②半干拖：用半湿半干的地拖擦拭地面。用这种方法既可以除去地上的灰尘、污垢，又 可以不使地面留下水迹，使地面失去光泽。如在打了蜡的地面，就要用半干拖。 ③推尘：尘推是一种特殊地拖，由尘推幕和尘推架组成。使用时为增强附尘能力，减少 灰尘浮动，常在尘推幕上加上尘推油(一种石油类物质)。使用尘推简单省力，除尘干净，又 可以保持地面光亮。但推尘时要注意尘推不要离地。 ④水拖：将地拖浸湿后拖抹地面，主要用于清除地面上的泥和污垢。水拖是通过清洗将 泥和污垢溶于水中，然后再拖擦干净。但水分过多反而有可能弄脏地面，因此要适度掌握。 拖擦后地面如留有水迹，应将之拖干。 ⑤加清洁剂拖擦：为了除去不被水溶解或含有油脂的污垢，需用地拖沾上清洁剂拖擦， 拖擦后再用清水过一遍，以除去残留清洁剂。 

(2)开荒保洁地拖使用方法 ①地拖握法：与扫把相同，即用一只手的大拇指放在地拖顶端并握住，另一只手握住下 方 30～40cm 处。 ②拖法：原则上应左右挥动，使擦痕呈横向一字型。在角落处可用直拖擦一次，要翻动 一下，尽量使地拖的干净面都用到。使用扁型地拖时，先用一面，用脏后再翻面使用，两面 都脏了，用清水洗净拧干后再用。 ③洗地拖：将地拖头全部放入桶中，上下抖动、左右来回转动，洗净后挤干地拖头脏水。 ④拧干方法：用脚按住把柄或用臂夹住把柄，把地拖头分成两半，左右手各持一半，向 外拧转，也可以先拧一半，拧干后再拧一半。用拖布压干器挤干更好。 

(3)开荒保洁作业进展方式： ①用手按在洗净的地拖上，仔细擦净踏脚板。 ②采取左右挥动的方式，边拖边后退或边拖边前进不要踩踏已擦过的地方。 ③先拖擦角落，后拖擦中央。 ④原则上应从里面开始作业，逐渐向出入口处进展。 ⑤尽量注意不使地拖碰到墙壁。 

(4)作业注意事项： ①拖头必须经常清洗，不可用脏地拖拖擦。已经用旧的拖头容易碎落，要及时更换。新 拖头应浸湿后再使用。 ②在移动地拖时，不要扛在肩上或在地面上拖着走，以免碰到他人或墙壁玻璃等。为避免地拖头脏水滴在地面上，应把地拖头放在地拖桶上连桶一起移动。办公室、卫生间等各处 使用的地拖，应分别使用，不可混在一起。 ④地拖头暂不用时，应放在指定地点，不可随意放在不该摆放的地方，以免影响整体美 观。 ⑤作业结束后，必须将地拖洗干净，把地拖理顺，吊起或倒立于架子上晾干备用，否则 地拖头容易腐烂。 

4、开荒保洁玻璃工具的使用操作规程 玻璃清洗的操作如下： ①将玻璃水或全能水按比例稀释好。 ②将羊毛套浸入清洁剂溶液中，待充分吸入后，用手轻轻捋一下，以不滴水为宜，均匀 地涂抹在玻璃上。涂抹时，一般为由上往下抹，横向移动，每次擦抹痕要交叉相压，以防漏 涂抹。 ③用玻璃刮将涂抹在玻璃上的清洁剂刮净，操作时应稍用力。将玻璃刮均匀按压在玻璃 上，由上到下慢慢刮动。一次刮净一行，用湿毛巾抹净玻璃刮后，再横向移动刮另一行。 ④ 整个玻璃刮净后，用毛巾将窗框擦净。 ⑤开荒保洁刮玻璃时，注意防止脏水滴在窗台上。开荒保洁若有脏水滴下，要用毛巾抹净。